In het land van ooit stond het eten op vaste tijden op tafel. Tegenwoordig is er voor elk moment van de dag een nieuwe verleiding. Sla die maar af! Essentiële voeding is in de minderheid als je meters maakt langs het chipsschap, de koek- en snoepafdeling en het vloeibare zoet....

Fastfoodrages gaan doorgaans volledig aan mij voorbij. Ik ben niet van de patatgeneratie, maar wel nieuwsgierig. Omdat ik in vakblad Misset Horeca las over dé trend van 2021 - loaded fries - bracht ik vlak voor het ingaan van de avondklok een bezoek aan de snackbar.  Het patatje oorlog is mij nog wel bekend, maar...

Gevulde uitjes met pastinaak en linzen (voor 4 tot 8 personen) Zijn buik is enorm. Volgens de laatste wetenschappelijke publicaties bekort die omvang zijn leven met zeker acht jaar, maar de Kerstman is er nog. In de hoofdstad is hij nu te zien op gigantische billboards van Coca-Cola. Realiteitszin kun je de...