Had je lange benen, was je lekker bruin en in het bezit van een slank middenrif, dan droeg je in 1965 een bikini. Voor alle dames die niet aan deze schoonheidseisen voldeden – ook omdat ze de 30 waren gepasseerd – kwam 56 jaar geleden de mantel der liefde op...

Wat gebeurt er als je gedurende drie weken koolhydraten van het menu schrapt en die vervangt door vetrijk voedsel? En dan zijn we er nog niet: wat als je ook nog eens 1.000 calorieën extra eet, bovenop dat wat je normaal binnenkrijgt? * Voedingskundige Yneke Kootstra en ik nemen de proef...

Aretha Franklin (1942-2018) was een lekkerbek en wilde de geschiedenis óók in gaan als the Queen of Soul Food. Alleen al daarom eer ik haar met deze chili. Ze wilde zichzelf voor haar verjaardag graag maat 46 cadeau doen. Dan is het voor mij goed, zei Aretha Franklin zeven jaar geleden...