Wie zou eigenlijk de allereerste dieetgoeroe zijn geweest? In mijn speurtocht naar het antwoord op die vraag kwam ik terecht bij Hippocrates van Kos (460-377 v.Chr.). Deze Griekse arts staat bekend als de grondlegger van de westerse geneeskunde. Hij was een groot voorstander van een gezond dieet en verkondigde dat dat...

Het was ooit bedoeld als middeltje tegen verval van krachten, een slechte spijsvertering of gebrek aan eetlust, maar ook zonder klachten gaat Buckie erin als koek. Dit opkikkertje, verkrijgbaar onder de naam Buckfast Tonic Wine, houdt het midden tussen een Red Bull met alcohol (15 procent) of een Jägermeister. In...