Veganistische producten hebben mijn hoofdstedelijke supermarkt veroverd: haverroom en rijstemelk zijn er ruim voorradig. Hoe vegan ben ik? Vegetariër Frieda, flexitariër Jikke en veganist Charlotte kwamen zaterdag langs. Alledrie midden 20 en zich zeer bewust van wat ze in hun mond steken. Niet vanwege hun eigen gezondheid, maar vanwege die van...

10 oktober, 2017 /

Het is voor de betrokkenen een van de hoogtepunten des levens, maar een kleine ramp voor afvallers als ik: een bruiloft. Het laatste huwelijk dat ik bijwoonde, was een groot culinair festijn. Naar het merendeel heb ik dus alleen maar gekeken. Weemoedig dacht ik terug aan mijn eigen bruiloft, in...

03 april, 2014 /