Van alle nieuwe producten die het afgelopen jaar in de supermarkt verschenen, viel het me op dat het merendeel volstrekt onnodig en ongezond is. Neem bijvoorbeeld Innocent Juicy Water lemon & lime. De fabrikant zegt over dit product: ‘Als je ooit strandt op zee met een zak citroenen, dan is het...

Donald Trump wond er op de eerste dag van zijn presidentschap geen doekjes om. Een aantal mensen moest onmiddellijk het veld ruimen, onder wie een chef-kok. ‘Jullie zijn ontslagen!’, schreef de president in hoofdletters op zijn Truth Social-profiel. José Andrés (55) was sinds 2022 Joe Bidens adviseur op het gebied van...

Ken je het begrip keukencardio? Van het kijken naar fitgirls krijg je honger. Daarom holde ik naar de slager voor steak tartaar.   Tien miljoen mensen houden haar billen op dit moment in de gaten. Op het socialmediaplatform Instagram is Jen Selters achterwerk een hot item. Dagelijks laat zij foto's zien van zichzelf....

Het is allemaal de schuld van chef-kok George ‘Speck’ Crum. In het chique restaurant the Moon Lake Lodge in Saratoga Springs doet hij een bijzondere uitvinding: hij maakt chips. We schrijven 1853, de kok is op dat moment 29 jaar oud. In de eetgelegenheid zit een klant die niet tevreden is...