Er zijn mensen die zich op internet verlustigen aan foto's van modern haute-cuisinevoer. Zo ben ik niet. Geef mij maar ouderwetse voedselporno, bijvoorbeeld zo'n Amerikaanse Frankfurter Crown Roast. Dit gerecht is een variatie op een klassieker, de lamskroon. Dat zijn ribbetjes die je als een kroon kunt opdienen, met in het...