Een buitenlandse reis was veertig jaar geleden een gevaarlijk avontuur. Gelukkig was er het Voorlichtingsbureau voor de voeding (nu het Voedingscentrum) dat waarschuwde voor alle risico’s die tijdens de reis op de loer lagen. Volgde je een (vermagerings)dieet, dan was er de brochure Met een dieet op vakantie naar het buitenland om...

Mijn vriendin Anne woont in een voormalige school. Ze ontvangt geregeld de leukste brieven, die ze gelukkig allemaal opent. Zoals onlangs van de firma Snackcar die de school een geweldig idee aan de hand deed om het einde van het schooljaar te vieren. Onze kracht, schreven ze, is snelheid (achthonderd...

Willen wij een diëtiste in de keuken? Ga weg, die kunnen toch niet koken! Of gooien zij 's avonds wel een klont boter in de pan? Het is tegen de klok van zes. Je betreedt de supermarkt met stevige trek. Als je met afgewende blik het veertien meter lange zoutjesschap probeert...

Wat is het beste middel tegen een oudejaarskater? Mierikswortelsoep. Hier leest u waarom. Het was geheel en al mijn eigen schuld. Het boetekleed paste precies. De aanleiding? Oudjaar. Met een niet te verzadigen trek heb ik alles opgegeten wat mij werd voorgeschoteld. In mijn achterhoofd gonsden de woorden van diëtiste Karin...