Als Maria spreekt over haar thuisland Oekraïne, dan heeft ze het niet over de verwoestingen die in haar woonplaats Charkiv hebben plaatsgevonden, maar over het eten dat troost biedt. Onlangs nam ze haar intrek in een voormalig schoolgebouw in Amsterdam. Zo leerde ik haar kennen. Ze haast zich te zeggen dat...

Dereeka heb ik nooit ontmoet, toch zie ik haar graag. Ze is vrolijk en goedlachs. Omdat ik nog altijd zoekende ben naar een gezonde leefstijl, neem ik graag kijkjes in andermans keukens. Dankzij corona en social media kruiste Dereeka onlangs mijn pad. Zij is Tamil, maar woont in Abu Dhabi....