Andijviestamppotje met knapperige kikkererwten
Om op het moment in de Verenigde Staten gezond te blijven, is een uitdaging. Onlangs kondigde voedingswetenschapper Kevin Hall aan dat hij de National Institutes of Health ging verlaten, een medisch onderzoeksagentschap dat onderdeel is van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid. Daarmee is na 21 jaar het onderzoek naar de...