Nu de herfst zijn intrede heeft gedaan en ik de hoestende medemens mijd als de pest, ben ik een zoektocht begonnen naar hét wondermiddel waarmee ik een verkoudheid of griep de kop kan indrukken. Veel voedingsdeskundigen bevelen tegenwoordig extra vitamine C of D of zink aan.  Daarom heb ik me verdiept...

Eten weggooien wil ik niet, maar aangezien ik geneigd ben voor een heel weeshuis inkopen te doen, belandt er in huize Schipper weleens wat in de afvalbak. Wij zijn maar met z’n tweetjes. Om onder de 5 euro te koken voor vier personen is een uitdaging – want als het...