Ooit gehoord van de Kaffecantate? Koffie was een populair drankje in de tijd van Johann Sebastian Bach. Reden voor de componist er een cantate aan te wijden: Schweigt Stille, plaudert nicht (BWV 211), die bekendheid kreeg onder de naam Kaffeekantate. Vrouwen dronken zo veel van het zwarte goud dat men vreesde voor...

Ze is de dochter van een Chinese Puerto-Ricaanse en een Afro-Amerikaanse vader. R&b-zangeres Kelis Rogers heeft nog een carrière: ze is kok. Dat is te merken aan haar liedjes die doorgaans over eten gaan. Het nummer Milkshake (van het album Tasty) leidde tot haar doorbraak in de Verenigde Staten en...

Marga Vugs was een pittige tante. Toen zij in de jaren tachtig als grafisch vormgever werkte, had ze het zo druk dat ze overspannen raakte. Haar man Ton deed een slimme zet en gaf haar een kruidentuin cadeau. Dat was het begin van een bijzondere carrièreswitch. Hobbykok Marga ging kruidenazijn...

Ze is te bewonderen op de eerste verdieping, in kamer 16 A van het Prado in Madrid. Daar hangt Eugenia liefst twee keer, in haar aardbeienrode jurk en naakt met vijgenblad, rond 1680 vervaardigd door Juan Carreño de Miranda (1614 -1685), een beroemd portretschilder uit die tijd. Hij was bevriend...

Nol van Wesel (1918-1945) en Max Kannewasser (1916-1945) werkten in de jaren dertig bij de Amsterdamse Bijenkorf. Het begon als een liefhebberijtje: eigen jazzliedjes zingen met een Amerikaans accent. Toen ze in 1934 optraden tijdens een personeelsfeestje met het kwartet The Bijko Rhythm Stompers betekende dat hun doorbraak. Vanaf eind...

De Black Widow is getraind in vechtsporten en bovendien superlenig. Ze heeft ook nog eens een arsenaal aan vechtwapens in huis. Spendeer 15 euro bij de Plus supermarkt en je krijgt haar cadeau, of een van de andere achttien superhelden. Misschien bevindt zich de gouden Superman er wel tussen, daarmee...

Little Shop of Horrors is een film van Roger Corman uit 1960, waarin Jack Nicholson ook een rol speelt. Het is een sciencefictionsprookje over een plant die mensenbloed en -vlees nodig heeft om te groeien. Slechts twee dagen duurden de opnamen, Corman bleek een meester in dit genre. Plaats van handeling is...

Nederlandse kinderen hebben vaak dorst. Volgens een onderzoek van VU medisch centrum uit 2012 drinken zij  630 milliliter frisdrank per dag. Dat zijn omgerekend zo'n drie glazen per dag, per glas ongeveer 85 calorieën en dat is weer gelijk aan een mager belegde boterham. Daarmee zijn Nederlandse kinderen koploper, de...

Het is een van de beroemdste werken van de schilder Georges Seurat, Dimanche d'été à la Grande Jatte of Un dimanche après-midi à l'Île de la Grande Jatte. Het is in 1886 vervaardigd. La Grande Jatte was een eiland in de Seine bij Parijs. Op zondagmiddag genoten de rijken er van hun vrije...

Volgens oertijdaanhangers lijden dikke mensen aan een koolhydraatverslaving. En dat is net zo erg als een sigarettenverslaving. Rijst, pasta, aardappelen, brood: het was er in de oertijd niet. De Amerikaanse wetenschapsjournalist en bestsellerschrijver Gary Taubes brengt om de haverklap dat oertijdverhaal te berde alsof hij nog levendige herinneringen aan die...

Hij is altijd op zijn hoede. De buurtkinderen pesten hem en lachen hem uit. Gerard Andriesz. Bicker doet vooral alsof hem dat niet deert. Onderwijl hoort hij ze schreeuwen: 'Kijk! Daar is Dikke Bicker!' Wegrennen gaat niet, die pestkoppen zijn altijd sneller. De zeventienjarige jongen kijkt strak voor zich uit...

Paleis Soestdijk is niet meer in gebruik. Meer dan dertig jaar geleden was het er op 30 april een komen en gaan van lieden die zijn te vergelijken met dat wat tegenwoordig in Holland's got talent optreedt. Eigenlijk was Juliana's defilé trendsettend, maar dat wisten we toen nog niet. De oude...

In het archief van British Pathé zitten bijzondere bioscoopfilmpjes uit de jaren dertig, zoals deze van een reuzenkleuter. Een portret van de 3-jarige Leslie Bowles, onder de titel The Stone Baby, een kleuter met obesitas. Zijn ouders, beiden met een slank postuur, stonden toe dat het kind gefilmd werd. In...

Zangeres en danseres Josephine Baker (1906-1975) groeide op in armoede. Vanaf haar 12de was ze dakloos en danste op straat voor voorbijgangers. Daarmee boekte ze succes en debuteerde op haar 20ste op Broadway en trad in 1925 voor het eerst op in Parijs. In 1937 trouwde ze met een Fransman,...

Ken je de hit Egg Song? De vertolkers komen uit Zuid-Korea en heten B.A.P.: Best Absolute Perfect. Sinds hun real-life-tv-show op MTV zijn ze razend populair in Azië. Hiphoppers Yongguk, Himchan, Daehyun, Youngjae, Jongup en Zelo kwamen in 2012 bij elkaar. Yongguk is 24 en de leider van de band....

Het Amsterdamse pleintje in mijn straat heeft allure. En niet onbelangrijk: er is een eetcafé met terras. Op warme dagen is er tegen zessen een invasie van hippe vaders en moeders met hun kroost. Zij komen van hun werk, de kinderen van de crèche. Papa en mama nemen vervolgens hun...

Hun wiegje stond in Texas en dat is waar Betsy Ann, Veda Victoria en Dixie Jewel Ross - alias The Ross Sisters - opgroeiden. Begin jaren veertig was hun carrière op het hoogtepunt, toen ze bekendheid kregen door hun optreden in de film Broadway Rhythm (1944). Kort daarna verhuisden ze...

Hij was steenrijk en potent. Voormalig koning Abdullah (1924-2015) van Saoedi-Arabië was met meer dan veertig vrouwen getrouwd. Een van zijn laatste echtgenotes baarde vier meisjes. Toen zij zeventien jaar geleden de benen nam naar Engeland, sloot hij zijn dochters op in een paleis in Jeddah. Dat kan daar. Meisjes mogen...

Het zijn woorden die ik de afgelopen jaren vaak heb ingetikt op zoekmachines: obesity / children / McDonalds. Meermaals kwam ik deze foto tegen en niet alleen op internet, ook op congressen over obesitas. Dit jongetje is het vleesgeworden obesitas icoon. Maar wie is hij eigenlijk? Om het eerste misverstand uit...

Zolang het pakje dichtzat, was er niets aan de hand. Toen ik het strikje losmaakte en het witte doosje opende, kon de peperkoekbever er makkelijk uit worden geschoven. Het was geen gewone bever, het was de befaamde Zwitserse St. Galler Biber. Die krijg je niet iedere dag. Een stukje proeven...

Wie was de Gibson Girl? Rond 1890 gingen duizenden Amerikaanse vrouwen op dieet om het toen zo felbegeerde slanke silhouet te verkrijgen. Hun voorbeeld was geen echte vrouw, maar eentje uit een tekening van Charles Dana Gibson (1867-1944). Inspiratiebron voor deze Gibson Girl was zijn eigen vrouw, Irene Langhorne. Deze tekeningen...

Hoe verenig je kunst en ijs? Dat doet het collectief Little Baby’s Ice Cream. In de winter van 2011 ontwikkelden de voormalig muzikanten Pete Angevine, Martin Brown en Jeffrey Ziga uit Philiadelphia een businessplan. Terwijl ze ijsjes verkopen, laten ze tegelijkertijd hun muziek horen. Kunst Het gaat goed met het collectief: in...

Het is voor de betrokkenen een van de hoogtepunten des levens, maar een kleine ramp voor afvallers als ik: een bruiloft. Het laatste huwelijk dat ik bijwoonde, was een groot culinair festijn. Naar het merendeel heb ik dus alleen maar gekeken. Weemoedig dacht ik terug aan mijn eigen bruiloft, in...

Het is een versnapering die de muizen in de Amsterdamse bioscoop Tuschinski in extase brengt en een paar jaar geleden een ware plaag veroorzaakte. Popcorn. Een gemiddelde bioscoopbezoeker knabbelt zo een emmertje tijdens de voorstelling weg: in de zoete dan wel in de zoute variant. Een paar maîssoorten zijn speciaal voor...

Hij kon er auto's op laten rijden, hij schoor zich ermee en at er smakelijk van. Landbouwkundig scheikundige George Washington Carver (1861-1943) vond honderden toepassingen uit voor één product: de pinda. Vraag aan een Amerikaan wie de peanut butter heeft uitgevonden en tien tegen één wordt hij genoemd. Carvers leven laat...