Schrijver

marielouise

340 posts

Bewaren?Verwijderen?

Goede bedoelingen

Goede bedoelingen, de onvoorziene gevolgen van internationale noodhulp is het gereconstrueerde levensverhaal van tien oorlogskinderen die eind jaren zestig vanuit Biafra naar Nederland zijn gehaald. Ze waren de mascottes van een gruwelijke oorlog. De kinderen... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

John F's fish chowder

Hij zag er altijd fris en energiek uit, was charismatisch en ook nog eens de jongste president van de Verenigde Staten. Op 22 november 2017 was het 54 jaar geleden dat John F. Kennedy is vermoord, op 17 mei 2017 zou hij 100 zijn geworden. Over zijn verleden is... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Strammer Max

Een eitje bij het ontbijt sloeg hij nooit af. Ook zette hij graag zijn tanden in een biefstuk. Hoogleraar voedingstechnologie Fred Kummerow zwom dagelijks een halfuur en fietste naar zijn werk. Hij was het toonbeeld van gezondheid. Kortgeleden overleed hij op ... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Jambalaya

Zouden ze er nog weet van hebben? Ze zijn nu bijna 50. In 1978 vond in Amsterdam een diepgravend gezondheidsonderzoek plaats onder 413 Surinaamse kinderen van 8 jaar. Zij waren kort daarvoor in de Bijlmer komen wonen. Hoe pasten de kinderen zich aan op voeding... Meer »

Marie Louise

Tegeltjes lichten en daarna lekker schoffelen. Dat is de drijfveer bij alles wat Marie Louise Schipper doet. In oktober 2017 verscheen haar boek Goede Bedoelingen, de onvoorziene gevolgen van internationale noodhulp bij uitgeverij Balans, over de Biafraoorlog... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Leve het aardpeertje

Het brein van een genetische dikkerd valt niet te foppen: die wil altijd weer de hoeveelheden die het in het verleden gewend was. Maar sinds ik weet dat een volwassen vrouw niet meer dan een glas wijn per dag mag drinken, heb ik met zorg het grootste glas uitg... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Casanova's favoriet

Met menig dame at hij graag een oestertje. Giacomo Casanova wist precies op welke wijze dat het lekkerst was. Hij bracht de schelp naar haar mond. Zij klemde het weekdiertje tussen haar lippen en hij sloot vervolgens de zijne eromheen. Succes verzekerd. Precie... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Lidy's linzentoetje

Het was in 1973 een gat in de markt. Als je niet wist wat je 's avonds op tafel moest zetten, belde je 020 763377. In slechts één minuutje gaf Lidy Nooy Blokzijl je een vegetarisch recept en vertelde ook hoe veel calorieën erin zaten. De Slanklijn van de Ne... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Krachtig groenvoer

Ze was kloek en moedig en had overal verstand van. Winifred Cullis (1875-1956) zou je vandaag de dag een goeroe noemen. Die status had ze niet gekregen door prietpraat te verkondigen, nee, deze Engelse was de eerste vrouwelijke hoogleraar die een medische leer... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Lekker innoveren

Ik heb een groot zwak voor nieuwe oude uitvindingen. Neem de hooikist. Mijn oma had er eentje, het was een goed geïsoleerde doos waarin je een pan met etenswaren kon laten garen zonder gebruik van gas of elektra. Sinds kort is de koddige Ecostoof op de markt,... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Lulu's preitaartje

  Lulu Hunt Peters kon er met haar mooie hoofdje niet bij. Dat er vrouwen waren die ervoor kozen dik te blijven, terwijl je ook slank kon zijn! In 1918 beschreef deze Amerikaanse arts haar visie op afvallen in het boek Diet & Health: With Key to the C... Meer »

Bewaren?Verwijderen?

Moka Antoinette

Onlangs kreeg ik een cadeautje van een vriendin, die haar moeders inventaris onder de loep had genomen. Nee geen zorg, met mama was alles in orde, maar opgeruimd staat netjes. Het is een dun boekje met de titel Toetjes-tips. De afgebeelde Saroma-puddinkjes war... Meer »